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Was sie antreibt…
mit Franka Rössel / Schokoladenmanufaktur
Bean to bar- Franka Rössel, Gründerin und Inhaberin der Schokaladenmanufaktur Cahua in Koblenz berichtet über den Prozess der Schokoladenherstellung und gewährt spannende und wissenswerte Einblicke in den Anbau und die Produktion des beliebten Genussmittels.
Sie erzählt darüber hinaus auch von ihrer eigenen beruflichen Findungsphase und dem manchmal dornigen Weg als junge Unternehmerin.
Sie erzählt darüber hinaus auch von ihrer eigenen beruflichen Findungsphase und dem manchmal dornigen Weg als junge Unternehmerin.
- Länge: 42m 39s
- Produziert von: T. Margit
